Alternative Alchemy : Recipes and Mindful Baking with CBD, Herbs, and Adaptogens par Jamie Hall

Des recettes délicieuses et nutritives infusées au CBD pour satisfaire votre âme

Les avantages du CBD sont de plus en plus évidents, et de nouveaux produits apparaissent chaque jour dans les rayons des supermarchés et des pharmacies. Consommer du CBD avec de la nourriture, en particulier des graisses saines, peut améliorer la capacité du corps à absorber et à profiter des pouvoirs de guérison du CBD. Dans ce livre de cuisine élégant et appétissant, Jamie Hall propose des dizaines de recettes qui incorporent du CBD, des adaptogènes, des herbes et d’autres additifs naturels dans de délicieuses friandises qui offrent simultanément un soulagement thérapeutique. Hall a commencé à expérimenter la pâtisserie au CBD lorsqu’elle a souffert de dépression post-partum. Elle a constaté que de petites quantités, associées à une alimentation nutritive, amélioraient considérablement son humeur et réduisaient son anxiété.

Créées pour les consommateurs d’aujourd’hui soucieux de leur santé et adaptées aux cuisiniers de tous niveaux, ces recettes, pour la plupart végétaliennes, sans gluten et sans sucre raffiné, s’adaptent bien au profil de saveur et à la tolérance de température de la CBD. Il y a des toniques, des lattes et des smoothies ; des crêpes, des muffins et des barres ; des biscuits, des gâteaux et des tartes ; des sauces, des soupes et des vinaigrettes. Hall vous apprend également à fabriquer vos propres laits et beurres de noix et d’avoine – des éléments qui vous aideront à créer vos propres plats. De superbes photographies aux couleurs saturées, associées au ton enjoué et optimiste de Hall, offrent une combinaison imbattable : des aliments qui ont l’air bons, qui ont bon goût et qui vous font vous sentir encore mieux.

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Bob headquarters inc.

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