Le Panax ginseng est originaire des régions montagneuses de l’Extrême-Orient russe (Mandchourie extérieure), du nord-est de la Chine et de la péninsule coréenne. C’est une plante protégée en Russie et en Chine, et la plupart des ginsengs commerciaux proviennent désormais de plantes cultivées en Chine, en Corée et en Russie. La plante est une vivace à croissance lente et les racines sont généralement récoltées lorsque les plantes ont cinq ou six ans.