Millepertuis - Millepertuis - Hypericum Perforatum

Le millepertuis, l’une des plantes les plus singulières du monde naturel, doit son nom à son habitude de fleurir au solstice d’été, en même temps que la fête de la Saint-Jean-Baptiste, le 24 juin. Peut-être en raison de cette origine mystique, la plante est utilisée depuis longtemps par ceux qui cherchent à éloigner les mauvais esprits. Un poème anglais du 14ème siècle explique :

Le millepertuis charme toutes les sorcières.
S’ils sont réunis à minuit le jour de la fête des saints.
Et les diables et les sorcières n’ont pas le pouvoir de faire du mal.
Ceux qui le font cueillent la plante pour en faire un charme.
Frottez les linteaux et les poteaux avec cette fleur rouge et juteuse.
Aucun tonnerre ni tempête n’aura alors le pouvoir.

De plus, selon l’herboriste américain du 19e siècle, Harvey Wickes Felter, le pouvoir du millepertuis ne s’arrête pas là. Dans son livre de 1898, “King’s American Dispensatory”, Wicke explique que cette fleur polyvalente peut être utilisée pour traiter “les affections urinaires, la diarrhée, les vers, la jaunisse, la ménorragie, l’hystérie, les déséquilibres nerveux avec dépression”, et bien d’autres choses encore. Wow.

Nous sommes heureux de vous proposer ces fleurs de millepertuis biologiques, séchées et coupées pour votre bénéfice spirituel et corporel. Utilisez-les pour ajouter une note d’amande aux mélanges de plantes, ou infusez-les seules comme une tisane nourrissante pour chasser le cafard.

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Informations complémentaires

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Plante de transe

Description

INFUSION : Cuivre pâle
TASSE DE THÉ 8oz (237ml) 10oz (296ml) 12oz (355ml)
AMOUNT 1 cuillère à café bien remplie 1 cuillère à café bien remplie 1,5 cuillère à café bombée
MILD 2-3 min 2-3 min 2-3 min
MOYEN 4-5 min 4-5 min 4-5 min
STRONG 6-7 min 6-7 min 6-7 min
Recommandation3-5min
POT À THÉ 18oz (532ml) 36oz (1064ml) 48oz (1419ml)
AMOUNT 2 cuillères à café bien remplies 1 cuillère à café bien remplie 2 cuillères à café bien remplies
MILD 2-3 min 2-3 min 2-3 min
MOYEN 4-5 min 4-5 min 4-5 min
STRONG 6-7 min 6-7 min 6-7 min
Recommandation 3-5 min

RECOMMANDATIONS DE PORTIONS :

LAIT SUCRE CITRON MINT
NON NON NON NON
TEMPÉRATURE IDÉALE DE BRASSAGE : 100ºC/212ºF
MÉTHODE DE BRASSAGE À CHAUD :
Portez de l’eau froide filtrée ou fraîchement tirée à ébullition. Mettez une cuillère à café de thé en vrac pour chaque volume de liquide de 200 à 260 ml dans la théière. Versez l’eau bouillante dans la théière. Couvrez et laissez infuser pendant 3 à 7 minutes selon votre goût (plus le temps d’infusion est long, plus le thé est fort).
MÉTHODE d’infusion du thé glacé (pichet) : (Pour faire 1 litre/quart) :
Mettez 6 cuillères à café légèrement bombées ou 6 sachets de thé dans une théière ou un pichet résistant à la chaleur. En utilisant de l’eau froide filtrée ou fraîchement tirée, faire bouillir et verser 1¼ de tasse/315ml dans la casserole. Laissez infuser pendant 5 minutes. Remplissez en quart un pichet de service avec de l’eau froide. Versez le thé dans votre pichet de service en filtrant les feuilles ou en retirant les sachets de thé. Ajoutez des glaçons et complétez le pichet avec de l’eau froide. Garnissez et sucrez à votre goût. Une règle de base pour préparer du thé glacé fraîchement infusé est d’augmenter la force du thé chaud puisqu’il sera versé sur de la glace et dilué avec de l’eau froide. (Remarque : certains thés de qualité supérieure peuvent devenir troubles lorsqu’ils sont versés sur de la glace. C’est un signe de qualité de luxe et il ne faut pas s’en inquiéter).
MÉTHODE D’ALIMENTATION DU THÉ ICED (portion individuelle) :
Mettez 1 cuillère à thé légèrement bombée ou 1 sachet de thé dans une théière pour chaque portion requise. Avec de l’eau froide filtrée ou fraîchement tirée, faites bouillir et versez 6-7oz/170-200ml par portion dans la casserole. Couvrez et laissez infuser pendant 5 minutes. Ajoutez le thé chaud dans un verre acrylique de 375 ml rempli de glace, en filtrant les feuilles ou en retirant les sachets de thé. Tout le thé ne rentrera pas, ce qui permet de prévoir environ une ½ portion supplémentaire. Sucrez et/ou ajoutez du citron selon votre goût. Une règle de base pour préparer du thé glacé fraîchement infusé est d’augmenter la force du thé chaud puisqu’il sera versé sur de la glace et dilué. (Remarque : certains thés de qualité supérieure peuvent devenir troubles lorsqu’ils sont versés sur de la glace. C’est un signe de qualité de luxe et il ne faut pas s’en inquiéter).

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Plante de transe