FEUILLES DE SAGE

Pour comprendre les bienfaits de la sauge, un poème écrit en 1608, intitulé diversement “The Englishmans Doctor” [sic] ou “Physical observations for the perfect Preserving of the body of Man in continual health”, dit tout.

En latin, la salvia prend le nom de sécurité
En anglais, sage est plutôt sage que rusé.
Sith, alors le nom évoque la sagesse et l’épargne.
Nous considérons qu’il est l’ami de la nature et qu’il vaut la peine de l’avoir.

Depuis des milliers d’années, les cultures du monde entier croient que l’ingestion de sauge peut améliorer la clarté de l’esprit et de l’âme. Cela se vérifie à plusieurs égards. Pour commencer, considérez la signification du mot “sage” lui-même – une personne âgée et sage. Ensuite, il faut savoir que les adeptes de l’Ayurveda croient que parmi ses nombreuses actions ayurvédiques, la sauge a le pouvoir de Medhya, un tonique pour le cerveau.

Le poème continue en faisant référence à la sauge comme étant “digne de l’avoir”. Nous pensons qu’il s’agit d’une référence à l’aspect le plus important de la sauge – son goût fantastique. Parfumée, légèrement astringente et chaude, la sauge est utilisée dans le monde entier pour rehausser tout, des viandes aux cornichons et aux fromages.

Nous nous sommes procuré cette fabuleuse sauge séchée en France et en Turquie, pays réputés pour la culture de certaines des herbes les plus fines de la planète.

TEMPS DE TREMPAGE

TASSE DE THÉ 8oz (237ml) 10oz (296ml) 12oz (355ml)
MONTANT 1 cuillère à café bien remplie 1 cuillère à café bien remplie 1,5 cuillère à café bombée
MILD 3-5 min 3-5 min 3-5 min
MOYEN 4-5 min 4-5 min 4-5 min
STRONG 6-7 min 6-7 min 6-7 min
Recommandations 3-5 min
POT À THÉ 18oz (532ml) 36oz (1064ml) 48oz (1419ml)
MONTANT 2 cuillères à café bien remplies 1 cuillère à café bien remplie 2 cuillères à café bien remplies
MILD 3-5 min 3-5 min 3-5 min
MOYEN 4-5 min 4-5 min 4-5 min
STRONG 6-7 min 6-7 min 6-7 min
Recommandations 3-5 min

$0.15

En stock

Informations complémentaires

Vendor

Metrotea

Informations complémentaires

Vendor

Metrotea